Fakültemiz Öğretim Üyelerinin Q1,Q2 kategorisindeki Journal of Applied Phycology dergisinde makaleleri yayınlandı

Fakültemiz Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim üyelerinden Prof.Dr. Murat Taşan ve Doç.Dr. İbrahim Palabıyık'ın da yazar olarak yer aldığı ve aşağıda künyesi verilen makale Q1-Q2 kategorisinde yayınlandı.

Emeği geçen hocalarımızı tebrik eder başarılarının devamını dileriz.

ZİRAAT FAKÜLTESİ DEKANLIĞI

Makale adı: Using encapsulated nannochloropsis oculatain white chocolate as coloring agent

Dergi adı: Journal of Applied Phycology, 32, 3077-3088,

link.springer.com/article/10.1007/s10811-020-02205-1

page